饲养场地狭窄,禽畜运动不足,这是人工养鱼养鸡等的共同环境。虽然,如此饲养出的家禽鱼类十分肥硕,但却因脂肪过多而使天然风味殆尽。将杜仲茶粉末或杜仲茶浸煮后的浓缩液添加到饲料中,用来养鸡。一般饲料鸡都是在鸡舍中饲养,因此鸡的皮下脂肪堆积,肉质粗糟,鸡肉的柔软性几乎尽失。而以杜仲茶的粉末或浸提浓缩液混入鸡饲料中用来喂鸡。
一 杜仲可以强壮鸡的骨头
试验后发现用杜仲茶饲养的鸡的骨头比一般饲料鸡强健得多,用这种鸡骨头熬出的汤也比一般鸡汤美味可口。这种鸡产的蛋,其蛋黄部分色泽鲜艳,试吃之后,与普通鸡蛋相比,用杜仲茶饲养的鸡所生的蛋,其美味香浓无法言表。
.jpg)
二 杜仲可以提高白色来亨鸡的产蛋率
白色来亨鸡是意大利出产的专用产蛋鸡。将杜仲茶的粉末添加到来亨鸡的饲料中。白色来亨鸡年轻时,一天生一个蛋,将这时的产蛋率定为100%。但是随着年龄的老化,产蛋率降低到40—60%。我们这个试验所用的来亨鸡是孵化后第398天的鸡,按人的年龄来讲,大约相当于40岁。
试验是将杜仲茶按2.5%的比例做成混合饲料喂养7只来亨鸡。喂养四周后,这7只原来产蛋率只有60%的来亨鸡产生了很大的变化,从第四周起,其产蛋率达到80%。与此同时,另外7只同样的白色来亨鸡,饲料中不加杜仲茶,结果从第四周起,其产蛋率却连续降到40—50%。将这些鸡做解剖研究,其体内的组织却非常稚嫩,由此证明,杜仲茶并非简单的刺激剂或兴奋剂,它真正具有使身体返幼增强活力的效果。